
Présentation du chef d'entreprise :
Titulaire d'un bac professionnel
étude et organisation de chantier. Formé au travail de la maçonnerie par
l'Institut Universitaire des Métiers et de la protection du Patrimoine (IUMP),
une école pilote, à Troyes dans l'Aube, alliant formation universitaire et
formation professionnelle sur une période de 3 ans.
La formation professionnelle était
enseignée par les Compagnons du Devoir (Compagnons du Tour de France)
Cette formation délivrant la première
année un CAP et un BEP maçonnerie gros oeuvre, la troisième
année un Brevet de Maîtrise en maçonnerie gros oeuvre permet la
création d'une entreprise et la formation des apprentis et donne au
titulaire le titre de Maître Artisan. De plus, la formation théorique permet
l'obtention d'un DUT de Gestion des Petites et Moyennes Entreprises.